Требовать демонтажа можно только по решению суда и только если доказано нарушение ваших обязанностей — высота 1,6 метра сама по себе нарушением не является.
Нормы об отступах и высоте ограждений содержатся в сводах правил и в правилах землепользования и застройки конкретного муниципалитета. Своды правил применяются добровольно, если они прямо не включены в перечень обязательных требований, а вот местные правила застройки обязательны — и именно их нужно смотреть.
Что сделать:
1. Получите требование в письменном виде: от кого оно исходит — от соседа, администрации, правления СНТ — и со ссылкой на конкретную норму.
2. Запросите в администрации выписку из правил землепользования и застройки по вашей зоне: там указаны допустимые отступы и требования к ограждениям. Если ваш забор им соответствует, требование безосновательно.
3. Если участок в СНТ, проверьте решения общего собрания — они могут устанавливать свои требования к заборам между участками.
Сосед вправе требовать устранения нарушения, только если докажет, что забор реально нарушает его права: затеняет посадки, мешает стоку воды, создаёт угрозу. Без доказательств суды в демонтаже отказывают.
Пока судебного решения нет, сносить забор вы не обязаны. А если демонтаж произведут самовольно — это повреждение вашего имущества, и убытки взыскиваются.