Возможно ли вернуть задаток

Здравствуйте! Если с кафе заключен письменный договор, в котором указано, что вы передаете именно задаток, а не аванс, вернуть деньги не получится. Если же такого договора нет, переданная сумма считается авансом (ст. 380 ГК РФ):

3. В случае сомнения в отношении того, является ли сумма, уплаченная в счет причитающихся со стороны по договору платежей, задатком, в частности вследствие несоблюдения правила, установленного пунктом 2 настоящей статьи, эта сумма считается уплаченной в качестве аванса, если не доказано иное.

Аванс, в отличие от задатка, подлежит возврату. В таком случае вы можете направить в адрес кафе досудебную претензию и потребовать вернуть аванс. Если откажутся или не дадут ответ в течение одного месяца, деньги придется взыскивать через суд.