Заявление подаётся по действующим документам, поэтому после замены паспортов его нужно будет просто переоформить.
ЗАГС регистрирует брак по паспортам, предъявленным в день регистрации, и сверяет их с данными заявления. Если к моменту регистрации паспорта уже заменены в связи с достижением 20 лет, сведения в заявлении не совпадут, и его попросят подать заново — отказа в регистрации это не влечёт, но время потеряете.
Как лучше поступить:
1. Дождаться замены обоих паспортов, а затем подавать заявление. Заменить паспорт нужно в течение 90 дней после дня рождения — иначе он становится недействительным.
2. Если хотите занять конкретную дату заранее, подайте заявление по текущим паспортам, а после замены обратитесь в ЗАГС с новыми документами — данные скорректируют, бронь даты обычно сохраняется. Уточните это в своём отделе ЗАГС, практика немного различается.
3. Заявление подаётся не ранее чем за 12 месяцев и не позднее чем за месяц до желаемой даты, в том числе через Госуслуги со скидкой на пошлину.
И совет на будущее: не публикуйте свой номер телефона в открытых обращениях — его собирают и используют для спама и мошеннических звонков.