Да, подать иск можно и по старым паспортным данным — отсутствие новых сведений не основание для отказа.
В исковом заявлении указываются известные вам сведения об ответчике: фамилия, имя, отчество, дата и место рождения, последнее известное место жительства (ст. 131 ГПК РФ). Если новые паспортные данные вам неизвестны, так и пишите — суд запросит их самостоятельно.
Особенности вашей ситуации:
1. Место отбывания наказания лучше указать в иске: суд направит документы туда, и муж сможет заявить позицию или согласиться с разводом письменно.
2. Если у супруга срок лишения свободы более трёх лет, брак расторгается в упрощённом порядке — через ЗАГС по заявлению одного супруга, без суда и без его согласия. Госпошлина в этом случае 350 рублей. Понадобится копия приговора с отметкой о вступлении в силу.
3. При сроке менее трёх лет — обычный судебный порядок: мировой судья, если нет спора о детях и разделе имущества.
Отказать в расторжении брака суд не может: если один из супругов настаивает, брак расторгается. Максимум — отложение на срок до трёх месяцев для примирения, но и оно на практике применяется редко, когда вторая сторона возражает.